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那些你不知道的夏威夷果的神奇功效

2020-04-28

1、动脉粥样硬化、心血管疾病

動脈粥樣硬化是工業化國家中最常見的疾病之一,动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关。夏威果这种单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油,不仅自身不含胆固醇,同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量,同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量。这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的。这也是澳洲坚果油为什么能预防心脏病的原因。


經醫學證明,夏威夷果能很有效地降低血压。长期食用夏威夷果,人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于夏威夷果对血脂的双相调节作用,能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,可以有效地保护心脑血管系统

2、糖尿病

夏威夷果中富含的單不飽和脂肪酸能降低血壓、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢,是糖尿病患者的脂肪补充来源;此外,夏威夷果中富含的抗氧化剂,可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。难以经常就医的糖尿病患者,坚持饮食疗法是比较容易做到的事。


3、肿瘤、癌症

在經常食用夏威夷果油的人羣裏,各种癌症的发病率很低,特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油,肺癌的发病率比美国低50%。研究发现,澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。澳洲坚果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用,增强了保护效应。在防肿瘤食物中澳洲坚果油的摄入(伴随蔬菜水果)特别重要。


乳腺癌相關研究報道說,妇女如果每天有一餐食用夏威夷果,能减少25%的癌症危险,如果用夏威夷果代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明:单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人员建议人们应以单不饱合脂肪酸替代多不饱合脂肪酸,即以夏威夷果替代其他食用油,从而降低患乳腺癌的危险性。

4、风湿性关节炎

風溼性關節炎是一種慢性感染性關節慢性炎症,不食夏威夷果的人群患风湿性关节炎的机率比长期食用澳洲坚果油的人群高2.5倍。同时发现夏威夷果油中富含的维生素E能起到一个"有益的类似抑制物的作用"。人体摄入饱和脂肪酸后,它们分解产生促进炎症的荷尔蒙;而当人体摄入夏威夷果中的不饱和脂肪酸,它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。


5、皮肤

在夏威夷果油的衆多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予夏威夷果油金黄透绿的独特色泽,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合,还有助于营养和美化皮肤,减少皱纹的产生。夏威夷果油还是一种极好的治疗皮肤疾病的天然药物。根据皮肤科外用药治疗原则,用夏威夷果油制成的3种剂型对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显著。由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分,所以夏威夷果油还有防辐射的功能,因此夏威夷果常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。


6、抗衰老

衰老與人體內的過氧化反應密切相關,人的生命就如同一支燃烧的蜡烛,氧化燃烧得越剧烈,寿命就越短。夏威夷果含有大量抗氧化剂,饱和脂肪酸含量低,富含大量单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸充足但并不超量。同时人体必需脂肪酸ω3和ω6的比例非常理想,当人体必需脂肪酸ω3和ω6的比例为1:4时,各种疾病很难侵入人体。


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